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揭陽市好遇食品有限公司

  • 聯(lián)系人:柯海潮
  • 官網(wǎng)地址:http://www.gdhaoyu.cn
  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 主營產(chǎn)品:廣東谷蘭諾拉麥片,早餐谷物燕麥價格,谷物代餐粉加工廠,烘焙谷物燕麥片,夾心巧克力供應(yīng)商
  • 所在地:揭陽市揭東錫場鎮(zhèn)下寮工業(yè)區(qū)3號
  • 供應(yīng)產(chǎn)品:30
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有誰知道燕麥片和麥片是不是同一種東西啊?

發(fā)布時間:2019-11-07

燕麥片和麥片不是一樣的東西,我們知道純燕麥片是顆粒的,燕麥片是由于壓制而成的,形狀比較完整呈扁狀。純燕麥片煮出來的粥是比較粘稠的,因為它里面帶有粘稠的成分,有降 血脂降 血糖的作用,而且吃之后還有很強的飽腹感。麥片是一種多種谷物混合而成的,我們看成分表就會知道里面添加了很多的小麥,大麥,玉米等。其中燕麥片只是占其中的一小部分而已,甚至有的里面根本就不和燕麥片是一種合成的物質(zhì)。而且會為了口感更加的好,會添加很多的糖精和添加劑,這樣的話促使?fàn)I養(yǎng)會降低的。而且而且會有利于血糖上升,對一些糖尿病患者是不利的影響。

不是純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降 血脂、降 血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。   麥片則是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。國外的產(chǎn)品喜歡加入水果干、堅果片、豆類碎片等,國內(nèi)的產(chǎn)品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。

燕麥片和麥片不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。麥片是多種谷物混合而成,是一種以小麥為原料加工而成的食品,它曾經(jīng)是第 一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片為提高口感會加入砂糖、奶精(植脂末)、香精等,其中的奶精脂肪含量高、熱量高,不營養(yǎng)價值相對于純燕麥就較低,且麥片是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。兩類產(chǎn)品的不同之處在于:“純燕麥片”的包裝上一般沒有配料表,而“營養(yǎng)麥片”的包裝上標有配料表,通常含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等。“因為小麥、大麥、燕麥都含有‘麥’字,所以叫麥片,但這和燕麥片不是一回事。

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